Blog 〜新米女社長〜Ｍ１への道〜

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  • ネット販売、始めました！
  • お客さまよりしばしば頂いていたのが 「遠くてお店までは買いに行けないから、ネット販売をやってもらいたい！」とのお声。 ずっとずっとスタートしたいと思いながらも、なかなか作成の余裕がなくて時間が掛かって...
    Date:2017.06.17
  • 贈りMONO
  • 和デリのオススメお米・雑穀を贈る方に合わせてカスタマイズできます。 　 贈りMONOサイトへ...
    Date:2013.04.09
  • お米屋さん通信　2012年8月号
  • 5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信　2012年8月号を発行いたしました。201208tsushin.pdf...
    Date:2012.08.24
  • お米屋さん通信　2012年7月号③
  • 5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信　2012年7月号③を発行いたしました。201207③tsushin.pdf...
    Date:2012.08.24
  • お米屋さん通信　2012年7月号②
  • 5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信　2012年7月号②を発行いたしました。201207②tsushin.pdf...
    Date:2012.08.24
  • お米屋さん通信　2012年7月号①
  • 5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信　2012年7月号①を発行いたしました。201207①tsushin.pdf...
    Date:2012.08.24
  • お米屋さんの釜炊きごはん「和デリ」　松戸南部市場店
  • 米屋が大釜で一気に炊き上げる「米」が自慢のお弁当屋です。 お米のソムリエが厳選したお弁当に合うお米を使い、３ツ星お米マイスターの資格を持つ店長が炊き上げ、雑穀エキスパートがブレンドした体に優しい雑穀を...
    Date:2012.05.15
  • 米処 結米屋～こめどころ ゆめや～　　松屋銀座地下２階
  • ５ツ星お米マイスターが選んだ安心、安全、顔が見えるお米、雑穀エキスパートが選定した体に優しい雑穀が購入できる米店です。 こだわり玄米の店頭量り売り精米や雑穀のオリジナルブレンド等、お米・雑穀を様々お楽...
    Date:2012.05.15
  • 雑穀と漢方～東洋医学漢方に学ぶ～
  • 以前から、雑穀を学べば学ぶほど、漢方薬として活用されている｢薬膳｣としての雑穀が気になっていました。 黒米はかの絶世の美女・楊貴妃が美肌食として、不老長寿を願って食していたとされる古代米。 中国の食に...
    Date:2012.02.15
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  • 54歳の新入学生

  • 一昨日、3月までお世話になった結米屋の担当マネージャーさんの退職慰労会＆新生活応援会があり、店長と二人、食品スタッフの皆さん30名ほどの中に参加させて頂きました。まだ退職までには時間があるマネージャーさんですが、食品を担当していく中で、自身でモノ作りをしたいという思いになり、その夢を叶えるべく、忙しい食品の仕事の合間を縫って勉強し、農業大学を受験して見事合格！晴れて今年の４月より学生となりました。
    とても一生懸命なマネージャーさんで、いつだって一緒になって考え、取り組み、良いときも悪いときも自分のことのように親身になって支えてくれる信頼できるリーダーでした。退職をされるとお聞きしたとき、とても寂しい思いの半面で、新しい道に進む勉強をしていたこと、第二の人生を自分で決めて進もうとされた背中をみんなで押してあげたいと、受験を心から応援しました。
    生産者のイベントや玄米の分付き試食を行ったり、毎日のお米食べ比べ試食を行ったり、お米だけでなくお米農家さんが栽培している物品を一緒になって説明しながら販売したいと企画して下さったり、１年を振り返ると一緒になって汗をかいてお仕事した日々を思い出します。
    これからはマネージャーさんとしてではなく、生産者さんとして、心から応援していきたいと思っています。と共に、我々はマネージャーとの取り組みを継続して、いや、さらにステップアップさせて取り組んでいきたいと思います。54歳の新入生、その前向きな姿勢に尊敬の思いと、私自身も巻けずに頑張っていきたいと思いました。

    Date:2011.04.25