- ネット販売、始めました！
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お客さまよりしばしば頂いていたのが 「遠くてお店までは買いに行けないから、ネット販売をやってもらいたい！」とのお声。 ずっとずっとスタートしたいと思いながらも、なかなか作成の余裕がなくて時間が掛かって...
Date:2017.06.17
- 贈りMONO
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和デリのオススメお米・雑穀を贈る方に合わせてカスタマイズできます。 贈りMONOサイトへ...
Date:2013.04.09
- お米屋さん通信 2012年8月号
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5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信 2012年8月号を発行いたしました。201208tsushin.pdf...
Date:2012.08.24
- お米屋さん通信 2012年7月号③
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5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信 2012年7月号③を発行いたしました。201207③tsushin.pdf...
Date:2012.08.24
- お米屋さん通信 2012年7月号②
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5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信 2012年7月号②を発行いたしました。201207②tsushin.pdf...
Date:2012.08.24
- お米屋さん通信 2012年7月号①
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5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信 2012年7月号①を発行いたしました。201207①tsushin.pdf...
Date:2012.08.24
- 米処 結米屋～こめどころ ゆめや～ 伊勢丹松戸店地下１階
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５ツ星お米マイスターが選んだ安心、安全、顔が見えるお米、雑穀エキスパートが選定した体に優しい雑穀が購入できる老舗米店です。 〒271-0092 千葉県松戸市松戸1307-1 伊勢丹松戸店B1階 T...
Date:2012.05.15
- お米屋さんの釜炊きごはん「和デリ」 松戸南部市場店
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米屋が大釜で一気に炊き上げる「米」が自慢のお弁当屋です。 お米のソムリエが厳選したお弁当に合うお米を使い、３ツ星お米マイスターの資格を持つ店長が炊き上げ、雑穀エキスパートがブレンドした体に優しい雑穀を...
Date:2012.05.15
- 米処 結米屋～こめどころ ゆめや～ 松屋銀座地下２階
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５ツ星お米マイスターが選んだ安心、安全、顔が見えるお米、雑穀エキスパートが選定した体に優しい雑穀が購入できる米店です。 こだわり玄米の店頭量り売り精米や雑穀のオリジナルブレンド等、お米・雑穀を様々お楽...
Date:2012.05.15
- 雑穀と漢方～東洋医学漢方に学ぶ～
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以前から、雑穀を学べば学ぶほど、漢方薬として活用されている｢薬膳｣としての雑穀が気になっていました。 黒米はかの絶世の美女・楊貴妃が美肌食として、不老長寿を願って食していたとされる古代米。 中国の食に...
Date:2012.02.15
震災後のお米の動き～被災地支援米、風評、お米の取り合い～
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震災以後、3月いっぱいはお米の動きが大変激しく、スタッフ一同、奮闘の日々でした。元気な声をブログに載せられる余裕がなく、心配のお声を直接たくさん頂き、反省しきりです。毎日慌しいですが、元気いっぱいです。大丈夫です。
震災直後の約２週間、停電や一部精米工場の稼動ストップ、産地出荷の遅延、運送のストップなどが原因でスーパーの棚にお米が欠品しておりました。近隣スーパーでは、棚にお米がないという状態が続いておりましたので一時的にお米が手に入りにくかったというのは確かだったと思います。交通網が改善されれば十分にお米は入荷されるというものの、目の前の棚にお米がないと「お米が手に入らなくなるのではないか!?」との不安感からか、結米屋にもお客様が殺到し、毎日あっという間に棚に並ぶ全てのお米が無くなるという状態が続いておりました。開店前にお米を求めて並ばれるお客様が大変多く、開店直後あまりの勢いに何度となく飛ばされ転んでしまったほどの騒動でした。日ごろからお買い求め頂いているお客様へは、きちんとご用意させて頂き、配送面の遅延はありましたが確実に届けさせて頂いておりましたので無理な買占めもなく、騒動後も継続して売り上げが安定しております。
お米の取り合いが一段落した後、今度は放射能問題で福島や茨城米の仕入れをストップさせる店舗が増えたという風評問題が発生しております。実際に知り合いの工場では、福島米の仕入れを一時ストップされたそうです。現在、販売中のお米は、昨年度収穫し、低温冷蔵庫に保管してあるので放射能の心配は一切なく、安心してお召し上がり頂けます。弊社では会津米を取り扱っておりますが、工場にて保管してありますのでその意味でも安心してお買い求め頂けます。不安を促す様々な情報が行き交っておりますが、どうか冷静にご自身で判断して頂ければ...と切に願います。
また、震災以後、もう一つ大きな出来事がありました。被災地への支援米の御手伝いをさせて頂いたことです。何か出来ることを...と思っておりましたので、微力ながらも米屋としてご協力出来たことは大変ありがたく、今後も継続していけたらと思っております。様々な支援の形があり、友人は昨日のジャニーズ事務所さんの募金に並んだそうです。それぞれが出来ること、米屋として出来ること、引き続き考え、行動しながら過ごしていきたいと思います。まだまだ不安定な日が続くかと思いますが、皆様くれぐれもおカラダ大事になさってください。
Date:2011.04.04
