Blog 〜新米女社長〜Ｍ１への道〜

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  • ネット販売、始めました！
  • お客さまよりしばしば頂いていたのが 「遠くてお店までは買いに行けないから、ネット販売をやってもらいたい！」とのお声。 ずっとずっとスタートしたいと思いながらも、なかなか作成の余裕がなくて時間が掛かって...
    Date:2017.06.17
  • 贈りMONO
  • 和デリのオススメお米・雑穀を贈る方に合わせてカスタマイズできます。 　 贈りMONOサイトへ...
    Date:2013.04.09
  • お米屋さん通信　2012年8月号
  • 5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信　2012年8月号を発行いたしました。201208tsushin.pdf...
    Date:2012.08.24
  • お米屋さん通信　2012年7月号③
  • 5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信　2012年7月号③を発行いたしました。201207③tsushin.pdf...
    Date:2012.08.24
  • お米屋さん通信　2012年7月号②
  • 5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信　2012年7月号②を発行いたしました。201207②tsushin.pdf...
    Date:2012.08.24
  • お米屋さん通信　2012年7月号①
  • 5ツ星お米マイスター・ごはんソムリエ 澁谷梨絵のお米屋さん通信　2012年7月号①を発行いたしました。201207①tsushin.pdf...
    Date:2012.08.24
  • お米屋さんの釜炊きごはん「和デリ」　松戸南部市場店
  • 米屋が大釜で一気に炊き上げる「米」が自慢のお弁当屋です。 お米のソムリエが厳選したお弁当に合うお米を使い、３ツ星お米マイスターの資格を持つ店長が炊き上げ、雑穀エキスパートがブレンドした体に優しい雑穀を...
    Date:2012.05.15
  • 米処 結米屋～こめどころ ゆめや～　　松屋銀座地下２階
  • ５ツ星お米マイスターが選んだ安心、安全、顔が見えるお米、雑穀エキスパートが選定した体に優しい雑穀が購入できる米店です。 こだわり玄米の店頭量り売り精米や雑穀のオリジナルブレンド等、お米・雑穀を様々お楽...
    Date:2012.05.15
  • 雑穀と漢方～東洋医学漢方に学ぶ～
  • 以前から、雑穀を学べば学ぶほど、漢方薬として活用されている｢薬膳｣としての雑穀が気になっていました。 黒米はかの絶世の美女・楊貴妃が美肌食として、不老長寿を願って食していたとされる古代米。 中国の食に...
    Date:2012.02.15
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  • 雑穀エキスパート澁谷梨絵　オリジナルブレンド雑穀「国産十六穀」新発売！

  • 国産雑穀の確保、ブレンド内容の吟味、パッケージのデザインなど、時間を掛けて準備してきた雑穀エキスパート澁谷梨絵オリジナルブレンド「国産十六穀」。
    このたび、ついに販売となりました！


    ＜使用ブレンド雑穀＞
    胚芽押麦、米粒麦、黒米、発芽玄米、もち玄米、もち白米、もちきび、もちあわ、もち赤米、小豆、黒大豆、ハトムギ、アマランサス、白ごま、黒ごま、うるちひえ


    ＜「国産十六穀米」のこだわり＞
    ・国内産原料のみを使った雑穀ブレンド。特に、豆類、ゴマ類の国産比率は大変低い為、原料確保が非常に困難でしたが、雑穀に混ぜ入れると食べやすさが増す為、確保し、食味を考えながら使用しました。
    ・雑穀エキスパート、５ッ星お米マイスターである穀物の専門家として、食べやすさ、栄養価、消化吸収、安心安全等、幅広く吟味しブレンドしたオリジナルの雑穀ブレンドです。
    ・雑穀それぞれの粒を揃え、小さなもの、欠けたものははじき、品質の均一化、食味の均一化を図っています。
    ・もち品種の雑穀を多く使用し、食味の高いブレンド雑穀米に仕上がりました。


    ※時間を掛けて作りこんでいった渾身の一品ですので、お伝えしたいこだわりはたくさんたくさんありますが、とにかく食べていただくことが一番の説得力になるかと思いますので、ぜひぜひ一度お試しください。


    一昨日より米処 結米屋にて、「国産十六穀」２００ｇ￥１０５０(税込)、好評販売中！試食した方は雑穀ごはんの美味しさをご理解下さった上、雑穀のブレンド比率によって味の違いがあることを知って、「国産十六穀」を選んでお買い上げ下さいます。とても嬉しく、時間を掛けて準備してきて良かったと本当に思いました。ぜひ一度お試しくださいませ！


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    雑穀エキスパート澁谷梨絵オリジナルブレンド「国産十六穀」


    Date:2009.02.03 | コメント(0)

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