2010年2月21日発売「NHKきょうの料理ビギナーズ2010年3月号」に掲載されました! 品種別のお米の選び方、雑穀米の特徴、ご飯の炊き方の極意など、お米・雑穀選びをもっと楽しんで頂けるための「お米マイスターが教えるお米&雑穀ABC」をご掲載頂きました。